Ensalada de achicoria roja con semillas de sésamo
La achicoria roja pertenece a la familia de las endivias, podemos encontrarla todo el año,
Crema de calabaza con boniato y leche de coco con Thermomix
Soy fan incondicional de la calabaza, y en crema me chiflan. Esta es una variante
Tortilla de ajos tiernos
Estamos en plena temporada de ajos tiernos y tenemos que aprovechar. Estos ajos son recolectados
Sopa de gambas The Simpsons
El otro día recibí un lote de productos Pasta Romero, entre las variedades que me
Crema de mandarina con Thermomix
Me encanta el lemon curd, pero intento aprovechar otros cítricos y preparar esta deliciosa crema,