Solomillo de cerdo envuelto en hojaldre con salsa de setas
Bueno qué tal esas comilonas?, pues ánimo que todavía nos quedan algunas celebraciones por delante como la noche de Fin de año, Año Nuevo y Reyes. Antes de que lleguen los invitados a casa podemos tener ya la salsa preparada para
Brownie con cerveza Leffe blond
Muchos conocéis a Carmen, su blog esta lleno de Bocados dulces y apetitosos. He tenido la suerte de probar sus recetas de su mano y deciros que es tan bueno como aparenta en sus fotos. Este mes Destapant cassoles ha propuesto
Canutillos rellenos de crema de turrón de jijona con Thermomix
Hoy os traigo una crema pastelera con turrón que seguro que os va a gustar, podemos preparar la crema la noche anterior y unas horas antes de servir los postres rellenamos los hojaldres para evitar que se humedezcan. La receta es
Conejo con cigalas
Muchos conocéis a Dolorss, una de las blogueras más mediáticas, autora del libro La cocina de Dolorss Mateu, además también la hemos ver en prensa, televisiones locales y radio. Hace unos días pudimos verla nuevamente cocinando en el programa Cuines del
Crema de manzana con canela con Thermomix
Una delicia, esto es lo que os traigo hoy, sólo con el aroma que quedo en casa merece la pena hacer esta crema suave de manzana aromatizada con canela. Podéis utilizarla para acompañar quesos, rellenar bizcochos, untar sobre tostadas o para
Ensalada de brotes con queso roquefort y pera en hojaldre
Se acercan los días de comilonas, parece que no comamos en todo el año y nos reservemos para las navidades, que barbaridad la cantidad de comida que podemos llegar a ingerir en estos días. Os propongo algo ligero y que va
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