Galets rellenos de espinacas
El Galet tiene forma de caracola y podemos encontrarla de varios tamaños. En Cataluña es muy conocida por ser un ingrediente imprescindible durante las fiestas navideñas, en muchos hogares se cocina la tradicional sopa de galet y se utiliza los más
Crema de coliflor con huevo poché trufado y chips de remolacha
Estamos a 11 de mes y toca nuevo receta para "Con un par". Este mes nuestra propuesta es el huevo poché. Ingredientes 1 coliflor 2 puerros (sólo la parte blanca) 1 cucharada de mantequilla un chorro de aceite de oliva virgen
Pan rallado con ajo y perejil con Thermomix
Cuántas veces no os ha quedado un trozo de pan seco y lo habéis tenido que tirar?, pues a partir de ahora no se tira nada. Hoy vamos a rallar pan seco condimentado con perejil y ajo, que además nos irá
Tarta fácil de hojaldre con manzanas y mermelada de melocotón
Me gustan las manzanas, me encantan las tartas de manzana y hasta ahora todavía no había preparado ninguna en casa. Y esta no lleva más de 5 minutos de preparación, así que no entiendo como he podido tardar tanto en prepararla.
Tortilla de butifarra negra Cuaresma
Hoy es Jueves Lardero o día de la tortilla, inició de los carnavales, esta fiesta popular tiene una duración de 7 días, las celebraciones finalizarán el miércoles de ceniza que marcará el comienzo de la cuaresma. Se dice que esta fiesta se
Espinacas a la crema con Thermomix
Quizás las espinacas es una de las verduras menos populares junto con la coliflor entre los más pequeños. En casa les gusta comerlas crudas en ensalada les encanta, salteadas ligeramente o en pizza y cocas. Así que variar un poco de
Sigue cocinando conmigo en las redes