Blog2021-02-05T16:23:59+01:00

Plum cake de frutas escarchadas

Un clásico que nunca pasa de moda, un cake de frutas escarchadas, muy presentes en muchos hogares, yo como siempre te traigo la opción fácil, la que no te va a dar ningún problema, rápido y fácil. Ingredientes para un molde

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Ternera Strogonoff

Desde "Rusia con sabor" ... y es que hoy viajamos a Rusia. Cuenta la historia que en el siglo XIX, un chef que trabajaba para el conde Pável Aleksándrovich Stróganov, presentó está receta en una competición de cocina en la ciudad

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Torta caprese

La torta caprese, es de origen napolitano, concretamente de la isla de Capri. Nacida  por un descuido, por parte del  cocinero Carmine di Fiore, tenía que preparar un pastel para tres americanos, de reputación dudosa, y con los nervios se olvidó

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Cocinando con Neus

Cocinando con Neus

Mi historia entre fogones consiste en pasar del odio al amor por la cocina con tan solo un par de recetas. Y si no me crees, te lo cuento aquí.

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