Risotto con calamares y gambas #ohgar
La receta de hoy es del blog de Miquel, he tenido la suerte de probarlo en dos ocasiones cocinado por el mismo, la primera me lo cocinó para mi cumpleaños en una fiesta sorpresa que me preparó junto a Eri, y
Ensalada de spaguettis de calabacín con soja
Qué estamos de dieta? acabáis de subiros a la báscula y "horror" os ha recordado que durante el verano os habéis pasado un poquitín con la comida, paellitas en la playa, el helado de la tarde, una cervecita y alguna tapita
Sugo all’amatriciana con Thermomix
La salsa amatriciana, es una salsa italiana con origen en la ciudad de Amatrice en la región de Lacio, que se utiliza para condimentar spaguettis. Es muy apreciada por los actuales romanos que la adoptaron de los pastores amatricianos, que frecuentaban
Ensaladilla rusa by Cocido de sopa
Mi marido y yo somos de tapeo, los que nos conocéis ya sabéis que nos pierde ir de tapas, entre las favoritas se encuentra la ensaladilla rusa, cada bar/restaurante le da su toque personal, las hay realmente buenas, aceptables y las
Macarrones con butifarra y chorizo gratinados #ohgar
Que no cunda el pánico, que solo vamos a encender el horno un momento para gratinarlos el punto justo para que se funda el queso...que todavía hace calor para hornear. El otro día navegando por Instagram, Chef Rafa publicaba un vídeo
Sopa de melón con virutas de jamón ibérico #ohgar
Estoy en modo off, pero los compromisos se tienen que cumplir. Hoy no os traigo una receta, es una sugerencia de presentación del tradicional melón con jamón. Y es que hay muchas formas de comerlo, en tajada, bolitas, sopa... y esto
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