Cigalas a la plancha #Ohgar
Calor, comer en una terracita, vino blanco fresquito, marisco... eso es verano, cocina sin complicaciones y disfrutar de una buena mesa. Si compras las cigalas congeladas, antes de cocinarlas, descongelar previamente en el frigorífico, y es importante no pasarse de la
Conservar cebollino #Ohgar
Las hierbas frescas son imprescindibles para condimentar nuestros platos, pero suelen estropearse rápidamente, y estamos en una época que es más importante que nunca no tirar comida. Este pequeño alargará la vida de vuestras hierbas. Lavamos el cebollino y secamos con
Curry de calabacin y garbanzos #vegetariano
Esta receta, es súper completa, además lleva el sello que caracteriza mi blog, complicaciones cero en la cocina. Siempre os digo que no es necesario pasar horas en la cocina para comer bien, pero tampoco es necesario a comida precocinada, hay
Bocadillo César #informal
Hoy una versión de la famosa ensalada César en bocadillo para disfrutar de las cenas informales de verano. Ingredientes para 4 bocadillos 4 panecillos de semillas 8 solomillos de pollo 1 cogollo de lechuga 2 huevos duros 1 trozo de parmesano
Sándwich de huevo
Verano, fin de semana, pocas ganas de cocinar, cenas informales, picnics en la playa o en la montaña, cualquier excusa es buena para disfrutar de un sándwich fresquito. Ingredientes para 2 personas 4 huevos duros 2 cucharadas de mahonesa 1 cucharada
Caracolas de atún y aceitunas kalamata
El hojaldre, esa masa crujiente que nos salva muchas veces de algún imprevisto, ya que nos sirve tanto para preparar recetas dulces o saladas. Además hoy podemos encontrar en el mercado gran variedad de marcas que nos dan magníficos resultados. Ingredientes
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