Por lo general un plato de pasta o un plato de arroz, son un lujo
Galets rellenos de espinacas
El Galet tiene forma de caracola y podemos encontrarla de varios tamaños. En Cataluña es
Spaguettis al nero di sepia con mejillones y Albariño
Hace unos días recibí un lote de pasta de la empresa Romero. Es una empresa
Risotto con funghi porcini con sabor italiano
Para preparar un risotto se recomienda utilizar las variedades de arroz carnoli o arborio, son granos
Risotto de espárragos verdes con crujiente de jamón ibérico y lascas de parmesano
Los risottos son un poco de pesados de elaborar, el estar removiendo constantemente no gusta,
Arroz salteado con chistorra y huevo poché
En casa el arroz nos gusta mucho y cada semana intento hacer un arroz distinto.