platos con pollo, también de ternera, de cerdo, además de conejo. Por lo general cocinados en cazuela, o al horno
Conejo a la cazadora
Hace unos meses Ana Julià de Grey group, me hizo llegar un libro "50 recetas
Butifarra esparracada con brie y cebolla caramelizada sobre cama de patatas
Hasta hace poco tenía el concepto "comer de menú diario = comer mal", pero desde
Brocheta de pollo con soja y sésamo
A mis chicos les gusta el pollo macerado con soja, así que cuando tengo la
Pollo rustido con cerveza, ciruelas y piñones
Estos platos son los que triunfan en mi casa, es una adaptación de la receta