Tortilla de ajos tiernos
Estamos en plena temporada de ajos tiernos y tenemos que aprovechar. Estos ajos son recolectados
Montadito de Medallón de pierna de cordero con salsa Idiazábal #cocinandocordero
El pasado 8 de febrero pude asistir al Cooking Show organizado por Interovic (Interprofesional Agroalimentaria del
Costillas de conejo con pan rallado de maíz y all i oli de manzana
La carne de conejo es una de las carnes con más virtudes que podemos encontrar
Macarrones con chorizo y jamón ibérico
Mis hijos disfrutan con aquellos platos de siempre, aquellos que han preparado nuestras abuelas y
Garbanzos estofados
Con el frío los platos de cuchara y consistentes son bien recibidos, con las temperaturas