Las natillas me gustan mucho, bueno a mi los postres cremosos creo que no hay ninguno que no me guste, así que cuando veo de diferentes sabores siempre quiero probarlas.
Estas natillas de coco, se las vi a Carmen, más conocida como Cavaru.

 

Ingredientes
400 ml de leche de coco
200 ml de leche, yo semidesnatada
10 gr de maizena
3 huevos
100 gr de azúcar
coco  o coco rallado para decorar
Preparación con Thermomix
Poner todos los ingredientes en el vaso y programar 7 minutos, temperatura 100º, velocidad 4.
Vertemos en los vasos donde vayamos a servirlos y dejamos enfriar en el frigorífico.
Antes de servir espolvorear con coco rallado o adornar con coco natural.
Espero que os guste