Hoy os traigo un batido de chocolate… para refrescarnos en las tardes de calor. Va a gustar a pequeños y a mayores.
Esta receta es del libro de Simplemente espectacular con Thermomix
Ingredientes
para 4 o 6 personas
4 cucharadas colmadas de cacao puro (yo Valor)
100 gr de azúcar
1/2 cucharita de cafe solube
6 cubitos de hielo
200 gr de leche evaporada
200 gr de leche semidesnatada
Preparación con Thermomix
Poner el vaso de la thermomix, el cacao en polvo, el hielo, el azúcar, el café soluble y mezclar durante 30 segundos, velocidad 5.
Añadir la leche evaporada y la leche semidesnatada y mezclar durante 2 minutos, velocidad 10.
Poner en una botella y enfriar en el frigorífico.
Antes de servir agitar.