Rollitos de pollo rellenos de jamón york y queso con salsa de champiñones
Hoy os traigo unos rollitos de pechuga de pollo rellenas de jamón york y queso, podéis añadirle pimiento, piñones, cambiar el jamón york por beicon...lo que más os guste. La receta la vi en Cogollos de agua. Ingredientes para 4 personas
Tabulé marroquí con thermomix
El tabulé es una ensalada típica en Oriente Medio que se sirve en los meses calurosos de verano. Originariamente es del Libano, ellos elaboran este plato con bulgur mientras que en Marruecos utilizan cuscús, que aromatizan con limón y menta dando
Pizza de espinacas con tomates secos y mató
Hoy os traigo algo muy rápido y sencillo. La receta la vi en la revista Lecturas, Cocina Mediterránea. La original es con masa de coca, pero ya sabéis que yo las masas las toco poco...valeeeee lo reconozco no las toco nada. Pero
Hamburguesa alpina para Memòries d’una cuinera
Este mes Memòries d'una cuinera nos propone preparar hamburguesas, una de las comidas rápidas que más nos gusta en casa, además tengo un nuevo libro de recetas de hamburguesas y bocadillos que tenía que estrenar, así que se me ha presentado una buena oportunidad para estrenarlo y
Gnocchi al pesto con mozzarella y tomates cherrys
Volvemos a viajar a Italia de la mano de Cosas de pasta, en su último envío puede probar los pétalos de parmesano, las Conchiglinas rellenas de burrata y estos gnochiss, que por cierto nos han encantado. Ingredientes para 4 personas 500 gr de gnocchi
Aliño para arroz sushi con Thermomix
Hoy os traigo un aliño para cuando queramos hacer arroz para sushi. Preparé también el arroz con la thermomix pero los resultados no me gustaron nada, ya que quedo el grano bastante duro por la superficie y muy hecho por la
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