Huevos rancheros
Los huevos rancheros, es el desayuno mexicano tradicional, que se ha popularizado por toda América. Además es uno de los platos más versionados. La más clásica consiste en tortillas de maíz fritas con huevos fritos o revueltos acompañados de frijoles refritos.
Ensalada de judías verdes con rúcula y vinagreta de yogur con Thermomix
Una forma diferente de comer judías con patatas, con un rico aliño de yogur y unas hojas de rúcula, que le dan un toque ligeramente picante. Una receta de la revista Thermomix, nº 41. Ingredientes para 4 personas 30 gr
Trufas con café
La trufa es originaria de Bélgica, con aspecto similar al bombón, pero se elabora con chocolate fondant y mantequilla, se le puede añadir licor y rebozadas con cacao en polvo o con fideos de chocolate. Las podemos presentar como postre o
Tosta de camagrocs
Bienvenido al otoño, el dormir de la tierra!!!, mientras la naturaleza se prepara para dormir durante un período largo, yo me preparo para mi despertar, yo empiezo a salir de mi nido y es que el aire fresco me sienta bien,
Garbanzos con vinagreta de encurtidos
Entre la familia de las legumbres, me quedo con los garbanzos, me gusta comerlos de todas las formas posibles, hasta dentro de la sopa... Cuando hace calor siempre intento comerlos en ensaladas, aunque ya estamos en otoño y en algunos
Macarrones con salchichas, para adolescentes hambrientos
Siempre en el último momento, aunque te propongas y digas este mes no me pilla, siempre surgen otras cosas y vas dejando para último momento aquello que te habías propuesto hacer con tiempo suficiente, suerte que los chic@s de Memòries
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