Crema de calabaza asada de Donna Hay
Este invierno, cuando me compre el libro de Nigella Lawson me decidí a probar la crema de calabaza, su sabor dulzón me encanto. Desde entonces cuando veo una receta de crema de calabaza me la guardo a pendientes. Canal Cocina
Buñuelos de cuaresma Semana Santa
El miércoles de ceniza nos marca el inicio de la cuaresma, durante la cual la gastronomía nos ofrece platos y dulces típicos de esta época. En Cataluña con la llegada del primer día de cuaresma las pastelerías, panaderías y cocinas se
Crème brûlée con Thermomix
Crème brùlée, es como llaman los franceses a la crema quemada. A quién dice que es una crema adaptada de la cocina inglesa y hay quién afirma que es la versión de la crema catalana, ya que se cocina en la
Crema catalana con manzana
Antiguamente se celebraban los cambios de estaciones, ya que marcaban el paso del tiempo y la época de las cosechas y de las siembras. Estas fiestas paganas se fueron cristianizando y es el santoral que marca la estación, San Juan, anuncia
Natillas de naranja con Thermomix
Los postres cremosos son junto con el chocolate mi perdición, todos los quiero probar y siempre tengo que terminar mis comidas con un postre o un simple yogur. Cuando vi estas natillas a Cocinando en un rincón del mundo, me
Rollitos de pimientos con queso cheddar
Primero quería dar las gracias a tod@s, por los comentarios, muestras de afecto y felicitaciones, recibidas por estos años en la blogosfera. Mil gracias!!! Aquí el último de los aperitivo que preparamos con MJ el día que vino a casa a
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