Yemas Santa Teresa para Terecetario
Tere, del blog de Terecetario, esta de concurso, nos invita a cocinar con la T, mi propuesta estas yemas de Santa Teresa, que no solo lleva la letra T, sino además su nombre. Las yemas es un dulce tradicional de Ávila,
Macarrones con verduras
Miquel y Eri siempre me hablaban de las clases de cocina en directo a cargo del cocinero Pep Nogué, en el Espai Cuina de Bon Preu Esclat. Ahora tengo la suerte que también puedo ir con ellos a estos talleres de
Vasitos de pisto con all i oli y peladuras de patatas
Hay un plato tradicional que me encanta, este plato es el pisto, es un preparado que nos da mucho juego en la cocina, es una guarnición perfecta para muchos platos, además que acompaña perfectamente con huevos. Es rico tanto servido frío como
Mermelada de naranja con zanahoria
Hoy os traigo una rica mermelada, perfecta para desayunar con unas tostadas y mantequilla, pero también para combinarla con queso fresco o con yogur, para rellenar bizcochos, magdalenas... su sabor es suave, nada ácida ...os invito a probarlas. La recetas
Pretzels bañados con chocolate…un Dulce Bocado
Dulces bocados, es un blog que cuando entras a ver sus publicaciones, no sabes que decir, piensas que con esa receta ya se ha superado, pero nada más lejos de la realidad, cuando hace la siguiente receta tienes la misma sensación. Sus
Tartaleta de alcachofas y setas
El hojaldre es un imprescindible en mi frigorífico, más de una vez me ha sacado de un apuro, por su versatilidad, en caso de urgencia me ha servido tanto para dulce como para preparar algo salado. Y es que con 4
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