Sopa de ajo Semana Santa
En breve será Semana Santa. Y la gastronomía en nuestro país tiene mucha importancia para estas fechas. Uno de los platos tradicionales es la sopa de ajo o sopa castellana, típica en Castilla-León. En Zamora la mañana del Viernes Santo después
Crema de guisantes con leche de coco con Thermomix
Las legumbres me encantas, pero las frescas como las habas o guisantes me pierden, cuando es la temporada aprovecho para consumirlas. Nunca había probado la crema de guisantes, pero su color verde intenso me llamaba mucho la atención. Ingredientes
Mermelada de fresa con canela
Mi delirio son las fresas, es una de las frutas que más me gusta, además de su sabor por su versatilidad. Esta mermelada de fresa aromatizada con canela que os va a encantar. La base de una mermelada es fruta madura,
Tarta de manzana con nueces de macadamia con Thermomix
Me encanta todo lo que lleve manzana y canela, para mi es una combinación perfecta, y si está asada al horno mucho mejor. Esta tarta se hace en un momento, y esta igual de rica caliente como fría. Ingredientes 1
Filetes de lenguado con salsa de almendras
Esta receta es del libro "Cocina sana para disfrutar" de Isasaweis, hará poco más de 1 año que lo tengo y lo he utilizado bastante, soluciona las comidas del día a día y son recetas con ingredientes básicos y poco condimentados,
Estofado de salchichas al Pedro Ximenez
Me encanta ver a Gordon Ramsay cocinar, ver la pasión que pone en cada plato y siempre buscando la perfección.Sus recetas son deliciosas, simples y rápidas de hacer, estas salchichas es una prueba de ello, os invito a probarlas. Ingredientes para
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