Tartar de fuet
Cuando le vi esta receta a Dolores sabía que tenía que probarla, me parecía refrescante y perfecta para prepararla para un picoteo. Ingredientes para 4 personas 1 fuet, (el mio pesaba 180 gr) 3 o 4 tomates pequeños (los míos de
Crema de chocolate con aguacate y coco
El aguacate podemos encontrarlo todo el año, pero en los próximos meses hasta octubre es cuando está en su mejor momento en España. El aguacate es consistencia tierna y cremosa, nos permite combinarlo con cualquier ingrediente, ya sea para preparar una receta
Pizza hortelana con rúcula
Hoy pizza, con mucho color y mucho sabor. Aprovechando que ahora las hortalizas están en su esplendor. Ingredientes para 2 pizzas 2 masas Buitoni 1 calabacín 8 espárragos verdes 1 cebolla 1 pimiento rojo italiano y 1 pimiento amarillo tomates cherrys
Mermelada de melocotón con Thermomix
Estamos en plena temporada de melocotones, y no hay nada mejor que aprovecharlos para preparar una mermelada casera, para disfrutarla en nuestro desayuno untada en pan o para condimentar nuestros yogures, para rellenar tartas o elaborar otros postres. Ingredientes 500
Judías blancas con gambas y chirlas #ohgar
En verano quizás bajamos el consumo de legumbres, en casa intento comerlas una vez en semana, pero en versión más fresca y ligera. Os gustan los platos? son bonitos verdad? Son de loza inglesa fabricado por Churchill. Desde 1795 fabrica vajillas
Cazuelita de tortillas de maíz con pollo y frijoles
Que me gusta la comida Tex-Mex no es ninguna novedad, los que visitáis mi blog normalmente ya lo sabéis. Me atrae los sabores, los colores intensos, los aromas, y ese toque final de cilantro y lima. Así que cuando vi esta
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