Platos de hoy en día con legumbres como por ejemplo garbanzos, lentejas, alubias, judías, guisantes, habas. Cocinados por lo general de forma tradicional en en cazuela, al horno, sartén
Guisantes con butifarra del perol y huevo poche
Ya hace unos días que hemos entrado en primavera, y con ella van llegando los