Si tienes una lámina de hojaldre en el frigorífico tienes un tesoro :)) y es que sirve para todo y te sacará de más de un apuro.
Ingredientes
1 lámina de hojaldre
1/2 cebolla morada cortada a plumas finas
olivas negras y verdes sin hueso
1 latita de atún desmenuzado
mozzarella
orégano
aceite de oliva virgen extra
Preparación
Precalentamos el horno a 200º
Forramos la bandeja del horno con papel de hornear.
Extendemos la lámina de hojaldre sobre el papel de hornear, repartimos la cebolla, las olivas, el atún, cubrimos con el queso mozzarella, espolvoreamos orégano y rociamos con hilo fino de aceite de oliva virgen extra.
Horneamos durante 20 minutos y servimos.
Una receta adaptada de Cristina Ferrer
VIDEO RECETA AQUÍ
