Ensalada de fusilli con atún y queso
Hay veces que me compro la revista Lecturas Cocina y no me gusta casi ninguna
Salsa pesto alla genovese con Thermomix
La palabra pesto viene del genovés "pestare" que significa machacar o moler en un mortero
Vasitos de pannacotta de parmesano con salsa de uva y almendras Can Bech
Hoy un aperitivo fresquito, para tomarlo con cucharita y degustarlo lentamente. La receta es de Miquel,
Salmorejo cordobés con Thermomix
El verano invita a platos refrescantes, uno de los habituales en mi casa es el
Conchiglia rellenos de burrata a all’ arrabbiatta
L@s Gastroamig@s volvemos a la carga con un nuevo reto. Este mes toca productos italianos.