Vasitos de manzana caramelizada con yogur
Hoy un postre preparado con manzana ligero, rápido, fresquito y muy resultón. Además podéis poner el yogur que más os guste, yo he puesto uno vegetal de soja aromatizado con vainilla. Ingredientes para 4 vasitos pequeños 2 manzanas un poquito de
Pollo con champiñones y beicon cremoso
Estos platos rápidos y resultones te solucionan situaciones en la que no tienes tiempo para cocinar o no tienes ganas de ponerte frente los fogones. Ingredientes para 4 personas 100 gr de beicon 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
Gnocchi al pommodoro con gorgonzola
Los gnochis están bastante presentes en mi casa, es uno de los platos preferidos de mi hijo mayor, intento hacerlos de distintas formas pero como más nos gustan es con salsa de tomate. Ingredientes para 3 / 4 personas 500 gr
Solomillos de pollo rebozados al horno y sin huevo
El pollo rebozado es un clásico de la cocina, gusta a niños y a mayores por igual. Pero cada vez somos más los que intentamos evitar los fritos. Hoy vamos a prepararlos al horno para poder disfrutar de unos escalopes con
Fideos chinos con gambas
Ya os he comentado en otras ocasiones que me encantan los fideos chinos y su versatilidad, podemos prepararlos con pollo, ternera, gambas, variar las verduras, añadir soja, teriyaki, salsa hoisin, caldosos, secos, más variedad imposible. Ingredientes para 4 personas 250 gr
Muffins de cacao con bebida de nuez
Para desayunar suelo tomar yogur con cereales y fruta, pero para la merienda ando siempre buscando un bocado dulce, desde el confinamiento, para evitar comer bollería industrial, cada semana horneo muffins, bizcochos o galletas, así me aseguro ese bocado dulce a
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