Bocadillo César #informal
Hoy una versión de la famosa ensalada César en bocadillo para disfrutar de las cenas informales de verano. Ingredientes para 4 bocadillos 4 panecillos de semillas 8 solomillos de pollo 1 cogollo de lechuga 2 huevos duros 1 trozo de parmesano
Sándwich de huevo
Verano, fin de semana, pocas ganas de cocinar, cenas informales, picnics en la playa o en la montaña, cualquier excusa es buena para disfrutar de un sándwich fresquito. Ingredientes para 2 personas 4 huevos duros 2 cucharadas de mahonesa 1 cucharada
Caracolas de atún y aceitunas kalamata
El hojaldre, esa masa crujiente que nos salva muchas veces de algún imprevisto, ya que nos sirve tanto para preparar recetas dulces o saladas. Además hoy podemos encontrar en el mercado gran variedad de marcas que nos dan magníficos resultados. Ingredientes
Bizcocho de coco y limón vegano #Ohgar
Hace unos días tuvimos una invitada en casa, a diferencia de mi hijo pequeño, ella es vegana, y si hay algo que no me gusta, es que alguien no pueda comer lo que se sirve en la mesa. Así que como
Cazuela de chipirones con mejillones #marisco
Los mejillones son el molusco con más éxito en mi casa, los que más nos gustan son los de roca y los del Delta del Ebro. El Delta es uno de los mayores humedales de Europa. La desembocadura y las condiciones
Tortelloni con espárragos y roquefort
La pasta siempre es bien recibida, además es un versátil y admite un sinfín de ingredientes. La pasta rellena, a mi parecer queda muy bien con salsas semilíquidas. Ingredientes para 2 personas 250 gr de tortelloni 4 quesos Rana un poco
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