Crema de espárragos trigueros con leche Ideal con Thermomix
Os traigo una crema ligera y diurética, perfecta para cuando empecemos la operación bikini. Los espárragos trigueros son ricos en potasio y contienen muy poco sodio, lo que proporciona una acción diurética que favorece el exceso de líquido del organismo. También
Habas con alcachofas, huevo poché y virutas de jamón ibérico
Poco a poco en el mercado van llegando las primeras habas, quizás es uno de los pocos producto que solo se ve fresco cuando toca, por que el resto del año siempre hay disponible de todo, ya no sabes cuando es
Arroz campero
Bufff ni os cuento cómo está este arroz, es muy sabroso, la morcilla le da una cremosidad y un punto de sabor riquísimo. Animaros a probarlo que no os defraudará. Esta receta es de la revista Cocina de Lecturas, la verdad
Bica blanca de Laza
Hace unos días preparé crema catalana y me sobraron claras de huevo, me apetecía un bizcocho pero no quería hacer el típico de claras y me acordé de la bica blanca, así que me puse a ello, rescatando la receta de
Crema catalana con fresas salteadas a la pimienta rosa con Thermomix
Mañana es San José y aquí en Cataluña es tradicional preparar crema catalana, antiguamente se hacía para celebrar el final del invierno, mañana ya llega la esperada por tant@s la señora primavera, con sus días más cálidos y más largos. En
Spaguettis con albóndigas y sofrito de tomate
Los platos de pasta siempre están presentes en mi casa, es el plato estrella, junto con las albóndigas, así que por primera vez he mezclado los dos platos preferidos que tantas veces he visto por la red. Ingredientes para 4 personas
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