Lentejas con morcilla y chorizo
Otra entrada especial, ya sabéis que con la crisis muchas familias tienen problemas para llegar a final de mes y que hay varias las entidades que van organizando durante el año campañas de recogidas de alimentos.Hoy 30 de noviembre y mañana
Petit suisses chocolateados
El petit-suisse, es un queso suave y cremoso elaborado sin sal y partiendo de la leche de vaca enriquecida con nata. Se puede tomar como postre, con azúcar, con miel, combinándolo con frutas. Es originario de Normandia, donde un empleado de
Flan de turrón de jijona con Thermomix
Las navidades ya se acercan, las calles y las tiendas ya están vestidas de gala, es hora ya de pensar que hacer de menú a nuestros familiares y amigos. Estos días iré subiendo alguna receta, aquí solo aquellos que hago con
Macarons
Hace unos meses, que Eri, Miquel y yo hemos estado trabajando en la elaboración de estos pastelitos, tres ingredientes, almendra, azúcar glas y clara de huevo, y muchas, muchas complicaciones, pero también muchas satisfacciones y aprendizaje.No vamos a daros un tutorial,
Hoy Desayuno… Madeleines con arándanos
Uno de los momentos que más me gustan del día son los desayunos. Los días de cada día por que puedo disponer de mi tiempo libre y disfrutar del silencio que se ha creado en casa después de las prisas... y
Arroz con leche de coco con Thermomix
Os aseguro que de pequeña no me ha gustado nunca el arroz con leche, solo el olor se me hacía insoportable. Pero desde que tengo la thermomix me he aficionado bastante a su sabor. Este de hoy es una mezcla de













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