Tortitas de calabacín
Hoy una receta rápida, rica, ligera y sana, que puede solucionar alguna que otra una cena y en casa seguro que gustan a todos. Para acompañar estas tortitas podéis hacer una ensalada de tomates aliñados. Ingredientes para 4 personas
Canelones de espinacas
Estos canelones de espinacas tienes que probarlos es una receta de Dolores y seguro que te va a gustar como a nosotros. Ingredientes para 18 canelones 18 placas de canelones (las mías precocidas) Relleno 500 gr de espinacas frescas 3
Arroz con calamares y gambas
Me encantan los platos de arroz, de hecho comería cada día y no me cansaría, a fin de cuentas los asiáticos comen cada día y están estupendamente. Ingredientes para 4 personas 300 gr de arroz bomba 1500 ml de caldo Aneto
Pollo con setas #Ohgar
Me encanta cocinar con setas, cuando estamos en plena temporada aprovecho para cocinarlas frescas, pero luego durante el resto del año aprovecho las deshidratadas que tengo en mi despensa. En los guisos da un sabor espectacular, podemos rehidratarlas antes e incorporar
Kladdkaka «Tarta sueca» OHGAR
Esta tarta es de origen sueco, Kladd viene del verbo klandda, que quiere decir embardunar, pegar, su adjetivo es klanddig, que hace referencia a textura pegajosa y kaka, quiere decir galleta, bizcocho... Si te gusta el chocolate y te gustan las
Redondo de lomo caramelizado con cebolla al Pedro Ximenez
Hace muchoooos años, cuidaba unos niños, en la casa vivía una aur pair de México que estaba estudiando en Barcelona. Un día nos preparó este lomo para todos, y me pareció lo más fácil del mundo mundial, yo para entonces tenía
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