Bizcocho de ricotta
10 años han pasado ya desde mi primera receta, 10 años que estaba súper pérdida entre los fogones, que desconocía muchos ingredientes, que no hacía fotografías, que no me interesaba las tecnologías ni las redes sociales. Ahora miro hacia atrás y
Bizcocho con Fanta de limón
Las redes sociales nos proporciona muchísimas recetas, pero a mi me sigue gustando sentarme en el sofá o en la barra de la cocina y con café en mano hojear revistas y libros, y mirando libros vi este bizcocho en el
Cookies, estilo americano
Crujientes por fuera, tiernas por dentro. Fáciles de hacer con ingredientes que tenemos habitualmente en casa, de no tener chips de chocolate, puedes trocear chocolate con un mínimo de 70% de cacao Ingredientes para unas 16 unidades 180 gr de harina
Cebolla caramelizada sin azúcar
Un imprescindible en nuestra despensa, vas a utilizarla muchísimo, es fácil de preparar y muy versátil, solo necesitas paciencia y tiempo para cocinarla. No es necesario añadir ni caramelo líquido, ni azúcar, ni nada, desde que aprendí hacerla así ya
Muffins rellenos de mermelada de fresa
Las magdalenas / muffins en casa gustan, pero hay unas que son las preferidas de mi hijo mayor, las rellenas con mermelada de fresa. Ingredientes para 16 unidades 150 gr de leche 120 gr de mantequilla 100 gr de azúcar 2
Bizcocho de mandarina con almendras y gajos chocolateados #ohgar
Me encantan los bizcochos de cítricos, los probaría todos. En mi blog podéis encontrar uno de mandarina, y otro de naranja. Este de hoy está preparado con harina de almendra, le da una textura y un sabor espectacular. Probadlo y
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