Conejo a la mostaza, estilo Miquel
Seguimos confinados en casa, bajando lo mínimo a la calle, yo desde el 14 de marzo que no había bajado a la calle, hasta hoy 23 de abril que he tenido que hacerme un análisis que no se podía posponer. Qué
Magdalenas de manzanas con Thermomix
Una de las frutas que más me gusta cocinada es la manzana, su aroma, su textura, su sabor me chiflan y si combina con canela muchísimo más. Ingredientes para 12 unidades 3 manzanas 1 cucharadita de canela molida 150 gr
Spaguettis a la carbonara
Los spaguettis a la carbonara es una de las recetas más conocidas en el mundo y una de las más maltratadas, los italianos consideran un sacrilegio añadir nata y beicon a este plato tan sencillo y tan delicioso a la vez.
Ensalada con fresas y queso de cabra
Ya llevamos muchos días confinados en casa a causa del coronavirus, y todavía nos quedan algunos más. Según la prensa los productos más vendidos estos días son: cerveza, vino, olivas, patatas fritas y harina. Y es que ha muchos les ha
Banana Bread de chocolate con Thermomix
El otro día nos mandaron a casa una caja enorme de fruta, en pleno confinamiento es un regalo magnífico y muy oportuno. Había bastantes plátanos y algunos los destiné a preparar este banana bread. Ingredientes 100 gr de panela, o azúcar
Habas con guisantes y huevo frito
Estamos en plena temporada de habas y guisantes, y en pleno confinamiento, es difícil conseguirlas a través de internet, por las largas de espera en la entrega a domicilio, pero no imposible. Ingredientes para 4 personas 800 gr de habas ya
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