Bizcocho de semillas de amapola con lima y limón
Las temperaturas son más suaves y apetece encender el horno para preparar ricos bizcochos. La receta es del libro de "La cocina rápida de Lorraine Pascale". Ingredientes 125 gr de mantequilla blanda 150 gr de azúcar 1 cucharadita de esencia de
Huevos con mozzarella y salsa de tomate
Hoy unos huevos al horno, podemos disfrutar de la yema líquida como si fuera un huevo frito pero mucho más ligeros. La receta es del libro de "Cocina sana para disfrutar" de Isasaweis. Ingredientes para 4 personas 10/12 tomates maduros
Ensalada de melón cantaloup con higos
Ya tenemos el veroño!!! mañanas y noches fresquitas y mediodías calurosos o muy calurosos. Así que todavía apetecen las ensaladas refrescantes y ligeras. Ingredientes hojas de rúcula melón cantaloup higos queso roquefort aliño aceite de oliva virgen extra vinagre de jerez
Cookies con M&M con Thermomix
Las temperaturas se han suavizado bastante y ya apetece encender el horno. Estas galletas se hacen en un momento y no es necesario amasarlas. Ingredientes 20/30 galletas dependiendo del tamaño 130 gr de mantequilla a temperatura ambiente 1 huevo 200
Judías verdes al pesto con jamón ibérico
Una forma sencilla y rica de comer judías verdes, para los que les cuesta comer verde :)) Ingredientes para 4 personas 600 gr de judías verdes 1 cajita de tomates cherry 2 cucharadas de piñones tostados lascas de parmesano 4
Ensalada de quinoa con habitas y vinagreta de mostaza
La quinoa es una semilla, que se consume como cereal, tiene un sabor agradable y de textura suave, es muy versátil y fácil de usar en la cocina. Antes de cocinarla debemos lavarla bajo el grifo para retirar una sustancia llamada
Sigue cocinando conmigo en las redes