Pollo con ciruelas, orejones y setas
Seguimos cocinando en casa de mi madre, pero ya estamos en la recta final y a punto de regresar a nuestra casa. Este pollo lo cociné hace unos días y no quedó ni rastro de él. Ingredientes para 4 personas
Crema de brócoli con mascarpone con Thermomix
Para los que nos cuesta comer brócoli o coliflor las cremas son una buena solución para ir acostumbrando el paladar a su sabor. Ingredientes para 4 personas 200 gr de puerros ( sólo la parte blanca) 40 gr de aceite
Brownie de cookie
Hacía tiempo que no preparaba un brownie, y cuando vi este en la página web de Nestlé postres no dude en prepararlo. Ingredientes para el brownie 100 gr de chocolate negro Nestlé postres, 60 gr de mantequilla, 2 huevos, 80 gr
Trenza de hojaldre con chocolate
Estos días estoy instalada en casa de mi madre y estoy sin mis moldes para bizcochos, sin mis cápsulas para magdalenas, con sólo 4 cacharros de atrezzo y un par de maderitas, así que mis recetas son fáciles y mis fotos
Vichyssoise de pera con parmesano con Thermomix
Las cremas de verduras son bienvenidas en mi casa las noches frías de invierno, reconfortan el cuerpo después de un largo día. Si os gusta la Vichyssoise, os invito a probar esta con pera, queda una textura muy suave. Ingredientes
Paglia e Fieno con brócoli y champiñones al limón
El color verde, aparte de las lechugas o espinacas crudas, en mi cesto de la compra no es habitual, todo lo que sea acelgas, brócoli, coliflor y coles me cuesta muchísimo comerla. Pero me he visto obligada a introducirla más a
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