Samfaina con huevo poché
Sinfonía de colores y sabores, esto es la samfaina catalana, una salsa típica que se
Cuscús con verduras
El cuscús, también llamado alcuzcuz, es una sémola de trigo duro, de origen beréber, es
Berenjenas con jamón y queso emmental en cazuelitas
En casa las berenjenas sólo nos gusta a mi hijo pequeño y a mi, así
Pollo alla parmigiana
La parmigiana es una receta tradicional del sur de Italia. Su ingrediente principal son las
Buñuelos de berenjenas con miel
Las berenjenas son muy versátiles, podemos rellenarlas, prepararlas a la parmegiana, hacerlas en el horno, preparar