Entre sus muchas propiedades dicen que la zanahoria potencia el bronceado, pues ha llegado el momento de empezar a tomar vitaminas que además nos ayudarán a tener un bonito color de piel y nos refrescará en las tardes calurosas.

La receta la vi en el blog de Dolores.

 

Ingredientes
para 1´5 l
350 gr de zanahorias
2 naranjas
1 limón
700 ml de agua
80 gr de azúcar

 

Preparación con Thermomix
Pelamos las zanahorias.
Pelamos las naranjas y el limón sin dejar nada de piel blanca para que no amargue el zumo.
Ponemos las zanahorias troceadas en el vaso y rallamos 5 segundos, velocidad 5.
Incorporamos las naranjas y el limón troceado, junto con el agua y el azúcar.
Programamos 3 minutos, velocidad 10.
Reservamos en el frigorífico.
Nota: si queréis podéis colarlo con el cestillo, pero creo que no es necesario.