Bombones de pannacotta de queso Stilton
Estos bombones hacía mucho tiempo que quería hacerlos, desde que Eva de Fresa y Pimienta nos los ofreció en el último Pic-Nic que se organizó el año pasado en la Cookiteca para celebrar la Navidad. Mis compañeros Dolores y Miquel también los han
Suquet de rape con patatas
El suquet de rap es un plato tradicional de la cocina catalana, este plato surgió de la cocina de los pescadores, que aprovechaban los pescados maltrechos y difícil para su venta en la Lonja para preparar este guiso para la tripulación.
Turrón de chocolate con frutos secos
Este turrón en cuanto lo vi en la revista Lecturas, especial Cocina de Navidad supe que tenía que hacerlo. La combinación de frutos secos junto con la naranja y el chocolate se hizo irresistible para mi.Esta es mi aportación a Memòries
Copa de tiramisú con crema de jijona y virutas de turrón
Ya estamos de vuelta con otro de nuestros retos, y esta vez con un producto de estrella durante las fiestas de Navidad, el turrón. Pero esta vez os lo queremos mostrar en crema. Regalo de la empresa Sirvent. Ingredientes para 4
Mini cakes de piñones y miel con Thermomix
Hoy os traigo unos deliciosos mini cakes de piñones con miel, perfectos para un desayuno o una merienda, podéis acompañarlos si queréis con mermelada o chocolate. Esta receta es del libro "mini cakes salados y dulces", os recomiendo el libro por
Crema de chocolate con castañas y Baileys
Esta receta se la vi a Paula, en cuánto la vi me puse inmediatamente hacerla. Tuve la suerte que lo tenía todo en casa y además me podía saltar el paso de pelar las castañas, ya que tenía un paquete de
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