Crema pastelera con thermomix
La crema pastelera es un básico de pastelería que nos va a servir para rellenar tartas, bizcochos, lionesas, buñuelos... Ingredientes para 600 gr 500 gr de leche entera 100 gr de azúcar 4 yemas de huevo 35 gr de
Conejo a la mostaza
El conejo me encanta de cualquier forma, a la brasa, al horno, con salsa, la encuentro muy sabrosa. Es cierto que mucha gente por diversas causas no la comen. Pero realmente es una carne rica en proteínas y baja en grasas,
Mousse de escalivada con mayonesa
Si los bocados dulces de Carmen me gustan, sus despistes salados me atrapan...siempre le pido que publique más... pero tiene razón entonces ya no serian Dulces bocados y algún despiste salado...la esencia de su blog.Esta mousse os encantará es suave y
Yogur de coco con Thermomix
Hace unos días me compré por fin la yogurtera, hacía tiempo que tenía muchas ganas de tenerla para hacerme mis yogurs en casa y degustar diferentes sabores. Así que cuando vi esta receta en la revista de la Thermomix no dude
Panacotta de ricotta con fresas
Me encanta ir a los talleres de Bon Preu, por varios motivos: por el cafecito que solemos tomar Miquel, Eri, Montse y yo para charlar un rato , luego por que los platos que se cocinan en el taller se pueden realizar en casa sin
Natillas de chocolate con crema de speculoos con Thermomix
Hay blogs que sabes que sus recetas son garantía de éxito total y se convierten en imprescindibles cómo el de Clemenvilla que tiene un amplio abanico de recetas ricas, fáciles y con resultados garantizados. Cuando por fin conseguí mi bote de crema
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