Bruschetta de mozarella y tomates cherrys
Una bruschetta esta considera el antipasti (aperitivo) más popular y tradicional de Italia. El pan es frotado con con ajo y lo tuestan en la plancha hasta que quede dorado, poniéndole luego los ingredientes elegidos y regados con aceite de oliva virgen extra. Ingredientes
Mousse de queso fresco con crema al aroma de lavanda
Si habéis leído bien crema de lavanda, esas flores secas que ponemos en bolsitas para que el armario huela bien. Un gran desconocido para muchos, pero se puede hacer infusiones y cocinar con sus flores. Desde que la probé en
Vasitos de tomates y mozzarella al pesto
Mi dieta en verano es muy ligera, el calor me marchita y me llega a quitar hasta el hambre y esto es algo difícil en mi. Pero el verano me supera, me encanta por los días más largos, la ropa ligera...los
Piña colada con Thermomix
Estamos a las puertas del verano, hace días que apetece sentarse en una terracita y tomar algún refresco para combatir el calor, invitar a los amigos y disfrutar de una velada al aire libre. Y con esta idea los chicos de
Panacotta de vainilla con chocolate
No hay postre más fácil y rápido de hacer que una panacotta. La de hoy esta aromatizada con vainilla, la receta es del blog de Miquel. Ingredientes para 4 personas para la panacotta 300 ml de nata de 35% M.G 200 ml
Mermelada de cerezas con Thermomix
Este mes el Recetario Mañoso tiene como anfitriona a Marga, del blog, El puchero de Morguix y nos a propuesto cocinar con cerezas. Aqui os dejo mi propuesta. Ingredientes 500 gr de cerezas 250 gr de azúcar el zumo de medio
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