Huevos rellenos de salsa tártara
Este mes Memòries d'una cuinera, nos ha propuesto cocinar huevos rellenos. Tuve claro desde el inicio, que iba a rellenarlos de salsa tártara, por que es una de las favoritas de mi familia, ya que acompaña muy bien con pescado, (calamares a
Masa para pizza de Jamie Oliver con Thermomix
Con la Thermomix amasar es fácil, es cuestión de animarse, a mi sinceramente me falta todavía un pequeño empujón, pero uno de los propósitos al abrir este blog, solo para Thermomix es hacer algo más de masas. Hoy una masa para
Paninis de crema de pimientos
¿Cuántas veces, no nos apetece una cena informal? sobretodo las noches de los viernes que ya estamos más cansados o los sábados que casi siempre hay partido de fútbol o una cena informal con amigos. Hoy os traigo una propuesta deliciosa
Tarta rústica de frambuesas y almendras
Esta receta es del blog de Elena, ya os he hablado de su blog en alguna ocasión, cuando voy a su blog a mirar que es lo que ha publicado, es difícil que me resista a llevarme la receta, como la tartaleta
Bizcocho de leche condensada con Thermomix
Siempre que puedo me gusta tener un bizcocho en casa, para las meriendas o para media mañana acompañar el café. Este es el primer bizcocho que hice con la thermomix, el de leche condensada, su sabor es muy suave. Ingredientes 400
Keftés
Las Kefté, son preparaciones de carne picada, de ternera o cordero, aderezadas con especies, se le añade cebolla picada junto con un puñado de piñones. Son muy habituales en la gastronomía de Oriente Medio, la India y los Balcanes. Se pueden













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