Ensalada de espárragos trigueros con espinacas
Tiempo de ensaladas, en casa suelen apetecer todo el año, pero a mi especialmente en temporada de calor, es lo que más me apetece. Y es que las ensaladas dan mucho juego, podemos comer cada día y no repetir nunca, solo
Vasito de melón con brocheta de jamón ibérico con Thermomix
Y el verano ya esta aquí!!! además ha llegado pisando fuerte... yo no sé vosotr@s pero a mi solo me apetece tomar cosas muy frías y ligeras. Esto lo preparo y lo tengo en el frigorífico en botellas de cristal guardado,
Bruschetta de mozarella y tomates cherrys
Una bruschetta esta considera el antipasti (aperitivo) más popular y tradicional de Italia. El pan es frotado con con ajo y lo tuestan en la plancha hasta que quede dorado, poniéndole luego los ingredientes elegidos y regados con aceite de oliva virgen extra. Ingredientes
Mousse de queso fresco con crema al aroma de lavanda
Si habéis leído bien crema de lavanda, esas flores secas que ponemos en bolsitas para que el armario huela bien. Un gran desconocido para muchos, pero se puede hacer infusiones y cocinar con sus flores. Desde que la probé en
Vasitos de tomates y mozzarella al pesto
Mi dieta en verano es muy ligera, el calor me marchita y me llega a quitar hasta el hambre y esto es algo difícil en mi. Pero el verano me supera, me encanta por los días más largos, la ropa ligera...los
Piña colada con Thermomix
Estamos a las puertas del verano, hace días que apetece sentarse en una terracita y tomar algún refresco para combatir el calor, invitar a los amigos y disfrutar de una velada al aire libre. Y con esta idea los chicos de
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