Presentación
La Thermomix fue quién me animó a cocinar, con ella me anime a preparar cosas que antes siempre compraba hechas.Yo ya tengo desde hace tiempo, otro blog Cocinando con Neus, en él podéis encontrar recetas con Thermomix y recetas cocinadas a
Tarta de gorgonzola con peras y nueces
Si, otra vez gorgonzola-pera, pero es que la combinación de estos ingredientes es deliciosa, imaginar la suavidad y jugosidad de la pera conference, con la acidez del queso y encima unas nueces crujientes, delicioso de verdad. Además este tipo de tartas
Crumble de nueces con Thermomix
Sabrosisimooo, así os describo este crumble. Este es mi segundo crumble, cuando publique el primero, el crumble de arándanos, muchos me avisaron de que estaba perdida, que una vez empiezas con uno ya no puedes parar, me reía al leer los
Palitos de lenguado con mahonesa al eneldo de Nigella Lawson
Muchos de mi generación cuando vamos a comprar a la pescadería hacemos que nos limpien el pescado al máximo. Yo no sé vosotros, pero yo de pequeña recuerdo que mi madre iba a comprar el pescado y ella era quién lo
Crema de mango de Gordon Ramsay
El mango es una fruta muy versátil, con el que podemos preparar infinidad de postres cremosos, batidos, pasteles, ponerlo en ensaladas...etc. Cuando por fin dimos con un buen mango y descubrimos su excelente sabor, en casa se ha hecho un lugar
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