Crema de cacao con avellanas con Thermomix
El despertador hace rato que ha sonado, la pereza se ha quedado entre sábanas, mientras las prisas han tomado el relevo... Todos se han ido incorporando al trabajo, los niños ya están en la escuela y en la casa reina un
Montadito de champiñones
Por fin estamos de nuevo a viernes, ya podemos volver a disponer de más tiempo para realizar nuestras actividades preferidas.Hoy vamos a preparar un bocado rápido y apetitoso, con pan crujiente y unos ricos champiñones, el protagonista de este montadito.
Sopa de calabaza y boniatos de Nigella Lawson
Cuando llega el frío parece que las cremas y sopas son imprescindibles en nuestra mesa, nos ayudan a templar y reconfortar el cuerpo. Hace unos días me compre un libro de la Nigella Lawson y me encontré con esta crema de
Natillas de turrón de jijona
Se terminaron las navidades, los adornos navideños regresan a sus cajas, las calles vuelven a recobrar su aspecto cotidiano, el despertador regresa con el silbidito machacante, el reloj se apodera de nosotros de nuevo marcando el ritmo y la rutina. Algunos
Galets rellenos de verduritas
Caracolas, galets o tiburones, todo es lo mismo, solo que cada región los llamamos de una forma, estos días son un ingrediente típico en muchas mesas, unos en sopa, otros rellenos... Hoy os traigo un relleno de verduritas, el otro día
Tartaletas de crema de limón
Me encantan los cítricos, ese punto de acidez es irresitible, pero si además me los ofrecen con textura cremosa ya no me puedo resistir. El relleno es de la revista Especial Navidad de Lecturas, esta presentado en tartaletas individuales, por lo
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