Costillar de cordero con miel y cebollitas asadas
Me encantan las costillas, pero siempre las había hecho a la brasa, en plancha o rebozadas. El otro día en la carnicería vi el costillar, el tamaño perfecto para 4, está hecho en el horno y queda muy jugoso. Una propuesta
Crêpes de salmón ahumado
Sencillamente delicioso... si os gustan las crêpes y os gusta el salmón ahumado no dudéis en probarlo, un bocado que se puede preparar con antelación y servir frío, perfecto para cenas informales entre amigos, familia o por que no para tener
Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra
Hace poco descubrí un blog, por curiosidad, no recuerdo ni como llegue a él, pero desde que lo encontré, estoy enamorada de sus recetas, de sus fotos, de su historias, de su ciudad, que he tenido la suerte de conocer y
Melaza de granada
Es tiempo de granadas, uno de los frutos característicos del otoño. Tenía muchas ganas de que llegaran para elaborar la melaza. La melaza es un condimento de los países árabes, tiene un sabor dulce-amargo, con una consistencia como la miel,
Montadito de revuelto de morcilla y cebolla caramelizada con Thermomix
Hemos llegado al final de semana y parece que ya el cuerpo no aguanta y tenemos ganas de cenar algo rápido pero rico y sentarnos tranquilamente en el sofá para descansar, he dicho sentarnos??? no mejor estirarnos....jajaja. Os traigo un montadito
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