Tortilla de patatas al microondas #ohgar
Una se adapta a los cambios, las circunstancias mandan, y desde hace más de un año debo preparar las comidas a mis suegros, por suerte viven en la misma finca que yo y esto me facilita mucho las cosas. Con los
Muffins de arándanos
¿Quieres un capricho dulce para acompañar tu café matinal o a media tarde, pero no quieres nada complicado? Esta es tu receta, y es que Dulces bocados tiene razón, su receta es tan fácil que no puede darte pereza prepararlos, solo
Guisantes con butifarra del perol y huevo poche
Ya hace unos días que hemos entrado en primavera, y con ella van llegando los nuevos ingredientes frescos, los albaricoques, nísperos, fresas, habas, tirabeques, guisantes... Guisantes podemos encontrarlos todo el año congelados, pero en primavera es cuando solamente podemos encontrarlos frescos y merece la
Madeleines de cacao #ohgar
Anteriormente ya os hablé del origen de les madeleines. Estas conchas pequeñas se consiguen gracias a moldes especiales con forma acanalada. Se parecen a nuestras magdalenas, la diferencia es la incorporación de la mantequilla, ésta se calienta a fuego suave hasta
Patatas mini con falso all i oli y mojón picón rojo
El otro día preparé alcachofas con falso all i oli, y tenía unas minis patatitas para acompañarlas con mojo picón, así que finalmente fusioné las dos salsas estrellas en mi casa. Ingredientes patatas mini sal gorda 1/2 limón all i oli 1
Habitas baby con alcachofas y jamón ibérico
Este es el resultado de un plato de improvisación. El otro día compré habas para hacer una buena cazuela para toda la familia, pero mientras las pelaba me iban saliendo de muy pequeñitas y las iba apartando, y ese mismo día
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