Arroz tres delicias
Este plato no tiene origen en China, sino en América, se cree que nació en la época de esclavitud durante la construcción del ferrocarril transcontinental. Cuando no tenían nada para comer y enriquecían el arroz que recibían como pago con restos de alimentos
Brownie, un clásico infalible
El chocolate nos activa los sentidos: la vista, su color, su brillo. el tacto, su suave rugosidad. el olfato, ese aroma que desprende. el oído, el leve crujido al romperlo. el gusto, esa sensación cuando el chocolate se derrite en nuestra
Alcachofas al horno con all i oli
La alcachofa, una rica hortaliza con excepcionales cualidades, versátiles y con las que podemos preparar una infinidad de platos, son ricas de cualquier forma, guisadas, al horno, a la brasa, rebozadas. Cuando compremos alcachofas debemos asegurarnos que sean pesadas y compactas.
Magdalenas de naranja con Thermomix
Me encanta el sabor de los cítricos en las masas, no puedo resistirme a probar recetas diferentes. Y las magdalenas en casa siempre son bien recibidas, un pequeño bocado para matar el hambre. Ingredientes 9 magdalenas 130 gr azúcar 3
Garbanzos y espinacas con huevo al curry #ohgar
Los garbanzos junto con los guisantes son una de mis legumbres preferidas, no me canso nunca de comerlos. Este plato se hace en un momento y es muy completo, probarlo y ya me diréis. Ingredientes Para 3 personas 250 gr de
Berenjenas rebozadas
Las berenjenas son muy versátiles y nos ofrece muchas posibilidades en la cocina, las podemos preparar, al horno, a la brasa, rellenas, en pasteles, lasañas, montaditos, (para ver más recetas pinchar aquí). Pero hoy os traigo una forma muy sencilla de prepararlas
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