Patatas mini con falso all i oli y mojón picón rojo
El otro día preparé alcachofas con falso all i oli, y tenía unas minis patatitas para acompañarlas con mojo picón, así que finalmente fusioné las dos salsas estrellas en mi casa. Ingredientes patatas mini sal gorda 1/2 limón all i oli 1
Habitas baby con alcachofas y jamón ibérico
Este es el resultado de un plato de improvisación. El otro día compré habas para hacer una buena cazuela para toda la familia, pero mientras las pelaba me iban saliendo de muy pequeñitas y las iba apartando, y ese mismo día
Crema de galletas María con chocolate con Thermomix #ohgar
Me gustan los postres de cuchara, y los de sabores a galletas me encantan, no es la primera vez que la presento, en su día ya publiqué una. Esta lleva he sustituido parte de la leche por nata y le he
Puré de patatas con queso con Thermomix #ohgar
El puré de patatas en casa triunfa, suelo prepararlo bastante como guarnición o para preparar pasteles de carne, pero últimamente le añado queso y su sabor es espectacular. Ingredientes para 6 personas 800 gr de patatas ya peladas y cortadas 400 gr
Curry de garbanzos con arroz
Un plato rápido y nutritivo que se prepara en un pis pas, para los que no tienen ni ganas ni tiempo de cocinar. Tampoco sirve la excusa no sé cocinar, ya que este plato no tiene ninguna complicación. Para los que
Cómo hacer Lemon curd
El lemon curd, la crema de limón inglesa más rica que puedas llegar a probar, un imprescindible en nuestra despensa, ya que podrás darle muchos usos, desde untarla sobre una tostada, rellenar bizcochos, tartas, muffins, aderezar helados, acompañar infinidad de postres
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