Crema de calabaza con zanahorias con aceite de trufa con Thermomix
En mi casa casi todo el año cenamos alguna crema de verduras, pero en los meses fríos son un imprescindible, las preferidas la de patatas, la vichyssoise, de zanahorias, y setas, no tanto la de coliflor o brócoli Aquí os dejo el enlace para que
Cottage pie
El cottage pie es una receta muy popular en Reino Unido, está compuesto por una capa de carne de ternera picada, cocida a fuego lento, coronado con puré de patatas y gratinado al horno. La versión con carne de cordero se
Arroz caldoso de mejillones con Thermomix
El arroz es uno de los ingredientes más socorridos y versátiles de nuestra despensa, con cuatro ingredientes podemos disfrutar de un buen arroz. Y la Thermomix los arroces con caldo los borda, quedan cremosos y sabrosos. Prueba este arroz y ya
Pizza con base de coliflor #RetoSaboresdeTemporada
Nuevamente las chicas de Sabores de Temporada volvemos a retarnos en los fogones. Me dicen hace cuatro días que iba a preparar una pizza de masa de coliflor y no me lo creo :)). Pero en esta vida nunca se puede
Bizcocho de manzana
Evidentemente con esos colores, aroma y sabor que tienen, era imposible que ni Eva ni la pobre Blancanieves cayeran en la tentación de comerse una manzana.Es la fruta prohibida con más versatilidad en la cocina, ya sea como fruta de mesa, en
Bizcocho de calabaza con cacao con Thermomix #ohgar
Tenía un molde nuevo gracias a Ohgar, muchas ganas de hornear después del parón durante el verano, una gama de productos para probar de Ideas Comercio Justo, y dos calabazas pequeñas rondando por la cocina. La calabaza nos da mucho juego
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