Falso cuscús de brócoli con feta
Hoy vamos a sustituir el cereal por verdura, prepararemos un falso cuscús de brócoli que gustará a todos, hasta los que arrugan la nariz delante de un brócoli no se van a negar a probarlo. Y para estos calores va genial.
Huevos rellenos de atún y surimi
Llegar de la playa y tener unos huevos rellenos bien fresquitos, acompañados de una buena ensalada o un gazpacho es una opción comodísima. También podemos prepararlos y llevarlos en un tupper herméticos para un picnic, para una reunión informal, son el
Pimientos del piquillo rellenos de atún y gambas
Los pimientos del piquillo son muy versátiles, podemos rellenarlos con gran variedad de ingredientes y consumirlos fríos o calientes. Mi propuesta de hoy es muy fácil, rápida y resultona para estos días calurosos que no apetece cocinar. Ingredientes para 4 personas
Tarta de calabacín con yogur y queso feta
Sabores de Temporada se va de vacaciones y yo aprovecho nuevamente los calabacines para preparar una rica receta, ya que pronto llegarán a su fin. Y lo hago con una receta de Esther Clemente que nunca fallan, además de salir siempre bien, son fáciles y
Carpaccio de rábanos con crujiente de kikos
En el año 1950, un hostelero veneciano Giuseppe Cipriani, sorprende a su amiga la condesa Amalia Nani Monicego, que por prescripción médica no puede comer carne cocinada, con un plato de carne de buey cruda, cortada en finísimas láminas, aderazada con
Fusilloni con sabor mediterráneo #ohgar
Pastas Romero ha vuelto a enviarme un lote de su pasta alimenticia, entre ellas estos Fusilloni, elaborados con molde de bronce.Una forma de rendir homenaje a sus orígenes, rescatando los moldes artesanos, ofreciendo una textura porosa, que hace que las salsas
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