Albóndigas a la jardinera con setas
Las albóndigas son un plato de toda la vida, son de aquellos guisos que ganan de un día para otro, los sabores se intensifican con el reposo, y te sacan de un apuro en días que sabes que no vas a
Higos con queso de cabra al horno
Me encantan los higos, en el blog podéis encontrar algunas recetas preparadas con esta fruto. Su temporada está llegando a su fin, pero todavía podemos encontrarlos y realmente este año están deliciosos. Hace unos días publicamos la receta para #RetoSaboresDeTemporada y
Empanadillas de puerros para #SaboresdeTemporada con Thermomix
El puerro pertenece a la familia de los ajos, cebollino y de las cebollas, pero su sabor es más suave y dulce. En el mercado podemos encontrarlo todo el año, pero desde finales de septiembre hasta primavera es cuando está en
Brocheta de champiñones
Brocheta, viene del francés “brochette", (pincho-ensartado”), es un plato sin límites de combinaciones, con ingredientes salado, carnes, pescados, vegetales o dulces ensartadas en un pincho de madera o metal. Gastroamig@s volvemos a retarnos y esta vez la temática son las
Frijoles con aguacate y huevos
Otra receta del libro "5 ingredientes" de Jamie Oliver. Esta fue verla y sabía que iba a caer muy pronto, y es que la combinación frijol y huevo me pierde.En el blog podéis encontrar más recetas del libro, Galletas de manzana,
Tarta de quesos con tomate con Thermomix
Este tipo de tartas me encantan, así que tan pronto la vi en la revista Thermomix y con el sello de Tia Alia, no dudé en prepararla. Ingredientes 1 lámina de masa quebrada para el relleno 75 gr de queso
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