Pizza hortelana con rúcula
Hoy pizza, con mucho color y mucho sabor. Aprovechando que ahora las hortalizas están en su esplendor. Ingredientes para 2 pizzas 2 masas Buitoni 1 calabacín 8 espárragos verdes 1 cebolla 1 pimiento rojo italiano y 1 pimiento amarillo tomates cherrys
Mermelada de melocotón con Thermomix
Estamos en plena temporada de melocotones, y no hay nada mejor que aprovecharlos para preparar una mermelada casera, para disfrutarla en nuestro desayuno untada en pan o para condimentar nuestros yogures, para rellenar tartas o elaborar otros postres. Ingredientes 500
Judías blancas con gambas y chirlas #ohgar
En verano quizás bajamos el consumo de legumbres, en casa intento comerlas una vez en semana, pero en versión más fresca y ligera. Os gustan los platos? son bonitos verdad? Son de loza inglesa fabricado por Churchill. Desde 1795 fabrica vajillas
Cazuelita de tortillas de maíz con pollo y frijoles
Que me gusta la comida Tex-Mex no es ninguna novedad, los que visitáis mi blog normalmente ya lo sabéis. Me atrae los sabores, los colores intensos, los aromas, y ese toque final de cilantro y lima. Así que cuando vi esta
Boquerones en vinagre
Los boquerones tapa por excelencia en la gastronomía española. Es muy fácil de prepararlos, aunque lleva un poco de tiempo, lo importante es utilizar boquerones muy frescos y un buen vinagre blanco bajo en acidez y vas a tener un plato
Chips de kale
Hoy un aperitivo rico, saludable y diferente, unas chips de kale, aderezadas con parmesano y escamas de sal. No te va a ellevar nada de tiempo prepararlo, es más tardarás más en leer este post que hacerlas:)) Las chips de vegetales
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