Ensalada de tomates con mozzarella al pesto #ponunaensalada
Vuelvo a publicar una ensalada para el recopilatorio de ensaladas de Rosilet "Pon una ensalada en tu verano".Esta vez con una ensalada que vi en la página de Instagram de Jamie Oliver, es rápida de preparar, fresca y llena de color, sólo necesitamos
Mousse express de limón con leche condensada con Thermomix
Esta mousse se prepara en un momento, y en 2 o 3 horas ya podemos degustarla. Queda muy cremosa y nada ácida, en casa ha sido todo un éxito. Ingredientes para 6 personas para la mousse 4 yogures griegos 1 lata
Frutos rojos con balsámico y galletas speculoos
Hace unos días me compré el nuevo libro de Postres de Jamie & Friends, de la editorial Grijalbo. Me encanta su cocina, con ingredientes sencillos y accesibles, su cocina rápida, para comer bien en poco tiempo y la sencillez de sus recetas. En
Ensalada de habitas y jamón ibérico con mostaza a la miel #ponunaensalada
Desde hace tres años Rosilet para estas fechas nos propone participar en la campaña "Pon una ensalada en tu verano", para poder tener un amplio recopilatorio de ensaladas saludables, sabrosas, llenas de color, para ir variando durante el verano y no aburrirnos.
Mermelada de albaricoques con Thermomix
El albaricoque es una de las frutas de verano, que me gusta consumirlos frescos cuando están maduritos por su dulzor y su fragancia. Pero esta vez compré una caja bien de precio y destine unos cuántos a preparar mermelada casera, y
Vasitos cremosos de mascarpone con coulis de cerezas y galletas speculoos
Me gustan los postres presentados en vasitos, para mi son muy prácticos, los podemos tener preparados con antelación y en el último momento terminamos de complementarlos. Hace unos días tuve la suerte de recibir como obsequio una caja de cerezas, pero
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