Torta tres leches con Thermomix
La "Torta tres leches", es un clásico de la gastronomía latinoamericana, es un pastel que lleva como base el bizcocho genovés y se empapa con una mezcla de tres leches: Leche condensada, leche normal y leche evaporada, luego se cubre con
Conchas de pescado y gambas gratinadas
Empezamos a dar salida a platos con aire navideño. Este podemos tener perfectamente el relleno preparado con antelación y en el último momento gratinar las conchas. Es un plato fácil, rico y con ingredientes muy sencillos, además admite muchas combinaciones. La
Lazos de hojaldre con mermelada de naranja con cacao Can Bech
Os presento una gama de mermeladas de frutas elaboradas con cacao, todo el sabor de la fruta con ese punto de chocolate, altamente irresistible. Ingredientes 14 unidades 1 lámina de hojaldre mermelada de naranja con cacao Can Bech 1 huevo batido
Arroz meloso de calabaza con caldo de zanahoria Aneto con Thermomix
Hoy estreno libro "Thermorecetas", que recibí hace unos días en casa gracias a la Editorial Oberon. Cuando vi el arroz meloso de calabaza, lo marqué con un post-it, por qué sabía que tenía que probarlo, me gustan mucho los arroces con algo
Espinacas con bechamel y de postres mousse de café para Tía Alia
Último lunes de mes, toca publicación del reto de Tía Alia. Quisiera dar las gracias a tod@s l@s que habéis hecho el esfuerzo de participar y gracias a Beatriz por darme la oportunidad de ser durante este mes la anfitriona. Y
Croque Madame Montmartre
El croque Monsieur nació en un café parisino a principios del siglo XIX, es un sándwich típico de los bistrot del barrio parisino de Montmartre o en las boulangeries cercanas a la torre Eiffel. Este original sándwich se prepara con
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