Tarta de queso con yogur
Me rechiflan las tartas de queso y nunca me había animado todavía a preparar una en casa. Son suaves, esponjosas, ligeras y lo mejor muy fáciles de hacer ¿qué más se puede pedir? Podéis acompañarla con lo que más os guste,
Berenjenas con pico gallo y burrata
Las berenjenas es una de las hortalizas que podemos encontrar todo el año, pero cuando están en su mejor momento es durante los meses más calurosos. La idea de esta receta la saqué de un restaurante de Barcelona, ellos la prepararon
Tarta de hojaldre con higos y queso azul
Los que me conocéis sabéis que hay dos ingredientes que me encantan uno son las fresas y otros los higos, y siempre que puedo preparo recetas diferentes. Ingredientes 1 lámina de hojaldre 3 huevos M 200 ml de nata líquida 18%
Espaguettis con gambas al ajillo
Las gambas al ajillo, es una de las tapas por excelencia en el sur, si además le añadimos pasta y unas guindillas tenemos un plato sencillo, rico y aromático. Pero para darle más sabor vamos hacer un fumet sencillo pero concentrado.
Ensalada de pimientos asado en Airfryer
Mi Airfryer es pequeña, para dos personas, pero estoy encantada con ella. Ya he probado varias recetas y sigo experimentando, es cierto que hay que pillarle truquillo a la temperatura y los tiempos, pero se coge rápido. Hoy os traigo una
Bizcocho de anís con limón #Ohgar
Si ponéis en el buscador de google "bizcocho de anís de la señora Orlanda" veréis que es un bizcocho muy popular en la red, y no me extraña, es un bizcocho de los de antes, vaya de los de toda la
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