Bizcocho de créme de fraïche con lima
Es fin de semana, no hay prisa, el reloj lo dejas olvidado en un cajón. Horneamos un bizcocho, dejamos que se enfríe y ya podemos saborearlo junto un té o un café. Ingredientes para un molde de 20 cm 200 gr
Magdalenas al aroma de vainilla con Thermomix
Una magdalena recién horneada y esponjosa siempre es bien recibida, ¿Por qué comprarla si son muy fáciles de preparar ? Y es que una magdalena casera no tiene nada que ver con las comerciales, siguen siendo calóricas, no nos engañemos, pero
Risotto de tomates secos
Los arroces me encantan, ya os lo he comentado muchas veces, pero los risottos me rechiflan. Los risottos son fáciles de hacer, has de tener en cuenta de tener todos los ingredientes preparados para cuando empieces a cocinarlos no pares la
Tarta de queso con yogur
Me rechiflan las tartas de queso y nunca me había animado todavía a preparar una en casa. Son suaves, esponjosas, ligeras y lo mejor muy fáciles de hacer ¿qué más se puede pedir? Podéis acompañarla con lo que más os guste,
Berenjenas con pico gallo y burrata
Las berenjenas es una de las hortalizas que podemos encontrar todo el año, pero cuando están en su mejor momento es durante los meses más calurosos. La idea de esta receta la saqué de un restaurante de Barcelona, ellos la prepararon
Tarta de hojaldre con higos y queso azul
Los que me conocéis sabéis que hay dos ingredientes que me encantan uno son las fresas y otros los higos, y siempre que puedo preparo recetas diferentes. Ingredientes 1 lámina de hojaldre 3 huevos M 200 ml de nata líquida 18%
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