Mermelada de calabaza y mandarina
Hace tiempo Sonia publico esta mermelada, decía que sus desayunos aburridos con mermelada de fresa habían pasado a la historia, pues me dije, es hora de cambiar lo tuyos, con tu mermelada de frutos del bosque. Así que preparé esta mermelada
Muffins de chocolate de la Donna Hay
Hace unos meses el blog de Cocinando con mi Carmela sorteo un libro de la Donna Hay, os acordáis??? yo fui la ganadora, cuando lo recibí me puse primero a traducir algunas de sus recetas y poco a poco he ido
Mozzarella abrigada con pimientos asados
Parece que hay una inyección de aire fresco, que alivio, después de esta última semana agobiante y sofocante de calor, que hacía imposible moverse y hasta pensar. Hoy un bocadito, para presentar de aperitivo. Es muy, muy rápido de preparar
Sándwich de crema de roquefort, nueces y brotes con Thermomix
Un sándwich delicioso, rápido de preparar y que sorprenderá por su suavidad. Ingredientes para 4 sándwiches 40 gr de rúcula o brotes tiernos 40 gr de nueces peladas 100 gr de mascarpone 50 gr de queso de Roquefort 50 gr de
Bundt cake de chocolate
Bueno os acordáis hace unos días recibí un obsequio por mi cumpleaños de parte de los amigos de la blogosfera, un magnifico molde, un Nordicware y hoy Carmen y yo les queremos dar las gracias por este magnifico regalo y por
Croquetas de patata y parmesano
A quién no le gusta las croquetas??? a los niños seguro, me pareció muy buena idea cuando HEMC, propuso que hiciéramos croquetas. Este mes la anfitriona es Carmen, en su blog nos ha presentado varias opciones muy ricas. Hoy os presento
Sigue cocinando conmigo en las redes